¿Te has preguntado cómo es posible que el té tenga diferentes colores, aromas y sabores? El Té en hoja proviene de una planta denominada Camelia Sinensis que se transforma de acuerdo al lugar dónde se produce y cómo es tratada la planta. Estos métodos pueden cambiar los componentes químicos de la hoja del té, lo cual le hace único a…
Algunos se preguntan por la diferencia que existe entre té en hoja y té en bolsita, y la diferencia radica en la forma de recolección, el tamaño de la hoja y el sabor del té. Mientras que el té de bolsa es recolectado con maquinaria, el té en hoja se lo hace de forma artesanal, recolectado hoja por hoja, cuidando…
Si bien es cierto que el tiempo de infusión y la temperatura del agua juegan un papel muy importante, existe otro factor trascendental que afecta a su taza de té, ésta es, la calidad del agua. Este factor influye directamente al sabor de su té por lo que se sugiere conocer de donde proviene el agua que va a utilizar.…